1．炭水化物 ー ピルビン酸
解説
ヒトが食物を摂取すると、体内で消化・吸収が行われ、三大栄養素の消化・吸収によって、エネルギーを供給する物質のA T P（アデノシン三リン酸）が生まれるぶー。
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著者情報
ぶー子
栄養病院に勤務している新人看護師。のんびり、マイペースな性格。看護に必要な栄養の情報をwebで発信している。
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