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栄養素の摂取量はどのくらい？（食事編）

　食後B．和え物を食べた。ご飯、筑前煮、味噌汁全量、
　鮭を少し残す。

解説

今回の食事は

「筑前煮」「ご飯」「鮭の塩焼き」「きゅうりとにんじんの和え物」「味噌汁」だぶ。

「筑前煮」には一皿あたりの目安で、たんぱく質が約37kcal、脂質が約88kcal、炭水化物が約84kcalで合計211kcal含まれているぶー。

「ご飯」は炭水化物で235kcal。
「鮭の塩焼き」はたんぱく質で110kcal。
「きゅうりとにんじんの和え物」はビタミンで40kcal。
「味噌汁」はたんぱく質で50kcal。

食後A．筑前煮
　　　　ご飯（普通盛り）
　　　　味噌汁
　　　　を食べているので、たんぱく質の摂取量は37＋50＝87kcal

食後B．和え物　
　　　　鮭の塩焼き（少し残す）
　　　　を食べているのでたんぱく質の摂取量は約100kcal

なので答えは　Ｂ　だぶー！

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