解説
栄養素の中でも、体を動かすエネルギー源(カロリー)となる
炭水化物(糖質)、脂質、たんぱく質の3つを、
三大栄養素と呼ぶだぶ。
この三大栄養素に、微量栄養素とも呼ばれる
ビタミンとミネラルを加えたものが五大栄養素だぶ。
五大栄養素は、体の調子を整える、
体を動かすエネルギー源となるなど、
健康維持に欠かすことができない大切なものなんだぶー!
一般的にエネルギー効率が良いとされる
三大栄養素の割合は(三大栄養素だけで考えると)
炭水化物60%、脂質25%、たんぱく質15%といわれているぶー!
著者情報
ぶー子
栄養病院に勤務している新人看護師。のんびり、マイペースな性格。看護に必要な栄養の情報をwebで発信している。
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